【カハラホテル】ベストオブ・カハラ・ディナービュッフェは海の幸が美味！日本では経験できないサンセットディナー
カハラホテルでは、朝のだけではなく、夜もビュッフェが頂けるのです。
カハラホテルが大好きな我が家。朝だけではなく、夜も行ってみたい！ということになり、ベストオブ・カハラ・ディナービュッフェに行って来ました。
カハラホテルの夜のシャンデリアは、昼の雰囲気とはまた違う魅力があります
ベストオブ・カハラ・ディナービュッフェについて
ベストオブ・カハラ・ディナービュッフェは、金曜日と土曜日の週二回、カハラホテル内の『プルメリア』というレストランで、17：30から22：00まで開催されています。
ベストオブ・カハラ・ディナービュッフェの特徴として、海鮮や魚介といった海の幸が種類豊富に揃っています。
他にも、日本食も用意されています。お刺身やお寿司、温かい魚料理などあり、そのなかでも、印象的なものがチーズが用意されていることでした。そのためか、アルコールメニューには、ワインの種類が多く揃っていました。
朝食の『プルメリア』とは、雰囲気がちょっと大人が楽しむといった感じでしょうか。落ち着いていて、とても良い空間です。
大人の雰囲気と言っても、もちろん、子供連れのファミリーもいましたよ。家族でゆっくり食事をするのにベストオブ・カハラ・ディナービュッフェはおすすめです。
この時も、家族の記念日やパーティーで訪れていた方もいました。
ベストオブ・カハラ・ディナービュッフェの魅力
ベストオブ・カハラ・ディナービュッフェの魅力は、何といっても目の前の海から見えるサンセットの様子を見ながら食事ができること！です。
カハラホテルからは、ワイキキのように太陽が地平線に沈んでいく姿は見ることはできないのですが、空がだんだんとオレンジ色に染まり、それからだんだん様々な色にグラデーションされる空の様子は、まさに圧巻です。
ワイキキのサンセットとは、また違う美しさがここにはあります。
日ごろの、心にたまった疲れを癒しに、日本では経験できないカハラでのサンセットを味わってみませんか。
おすすめのメニュー
ベストオブ・カハラ・ディナービュッフェの特徴である海の幸を使った料理。その中でもおすすめのメニューが『カクテルシュリンプ』です。ハワイといえば“ガーリックシュリンプ”でエビが有名ですが、ここのエビも負けていませんよー。肉厚で身がプリップリッ！そして大きい！備え付けのサルサソースを付けても食べても良し！レモンを絞ってサッパリいただくのも良し！日本ではあまり海鮮ものを食べない私が、何回もお代わりしたほどです。
そして、私がハワイの料理に中で好きなものの一つでもある『ポケ』！こちらも、ぜひ食べてもらいたい一つです。特におすすめなポケは、甘い醤油を絡めた醤油ポケとピリッとした感じが癖になるスパイシーポケです。
ポケは、多くのスーパーや飲食店などで食べることができますが、同じ味付けのポケでもそれぞれのお店の味があるので、食べ比べても楽しいです。
また、ベストオブ・カハラ・ディナービュッフェでは、シェフコーナーで『ローストビーフ』を切り分けてくれるのですが、ぜひ試してみて下さい。ローストビーフの厚さにも満足ですが、噛むと肉汁と肉の旨みが口いっぱいに広がり、とても美味しかったです。
最後に『ケーキ』です。種類は多くはないのですが、カハラホテルのケーキもアメリカの激アマなケーキではなく、ちょうど良い甘さで、とてもおいしく頂きました。
下の写真にあるお皿の下に置かれているカスタードタルトはお代わりしました。
子ども達に人気だったメニューは、ボイルされた蟹です！写真があったら見せたいくらい、お皿に積まれた蟹の殻の数とその様に思わず笑ってしまったほど。どれだけ蟹が好きなんだー！と心の中で突っ込んでしまいました。
子ども達から大好評だった蟹ですが、まず太くて長い！しかも、身がギッシリ詰まっているときたら、美味しいはずです。
でも、蟹を食べるときって、なぜあんなにも無口になり、一生懸命に蟹を食べることに集中するんでしょう。子ども達の蟹を食べる真剣な姿に思わずププっと笑ってしまいました。
カハラホテルオリジナルティーとよく合う美味しさ
おすすめ予約時間と予約方法
ベストオブ・カハラ・ディナービュッフェは、予約必須です。ハワイ行が決まったら、なるべく早に予約しておくことをおすすめします。
そこで、予約するおすすめの時間と予約方法を紹介します。
おすすめの予約時間
サンセットが見られるディナーでおすすめの時間は、オープンの17：30です。
ハワイのサンセットの時間は、時期によって異なりますが、だいたい18：30から19：30です。
この時は、夏だったため、19：30前後のサンセットでした。が、なぜ早く行くかというと、まず、ゆっくり食事をする時間を取りたいから。
食事を食べるときって、食べることに集中して、しかも家族との会話も楽しみたいので、そこに時間を十分に使いたいということと、混む前にいけば、ビュッフェ台の料理をゆっくり選んで取ることができるからです。
そうして、家族との食事を楽しんでから、ゆっくりとサンセットを楽しむ贅沢な時間を過ごすためには、ちょうど良い時間です。
予約方法
オープンテーブルでの予約が、カハラホテルの公式HPからできます。曜日限定で人気があるので、早めに予約することをおすすめします。
もし、オープンテーブルで予約したい日と時間が空いていなくても、ホテルの公式HPのお問い合わせフォームから、メールになりますが、予約できます。
我が家は、席のリクエストと希望日の希望時間に行きたいので、オープンテーブルではなく、直接ホテルにメールで予約しています。
車いすやベビーカー、チャイルドチェアーなどのリクエストがある場合は、直接メールで予約した方がスムーズに予約できます。
英語が苦手な方でも、日本語でメールできるので安心です。
オープンテーブルの予約画面とカハラホテルのHPを載せておきますね。
・オープンテーブルでの予約
☞Plumeria Beach House Online Reservations | OpenTable
・カハラホテルHPでの予約
☞ザ・カハラ・ホテル＆リゾート - ホノルル・ハワイ | お問い合わせ
最後に
カハラホテルでのサンセットを見ながらの食事は、我が家に格別でかけがえのない時間と思い出になりました。
そして、言葉に表せないほど美しいサンセットの様子は、日ごろの疲れや心のモヤモヤを取り払ってくれる。そんな魅力がありました。
ビュッフェの終盤には、カハラホテルのコナコーヒーとオリジナルティーが出てくるのですが、子ども達には、コーヒーとミルクの二層からなる素敵なカフェオーレを作ってくれました。そんな、カハラホテルのスッタフの優しさにも触れることができ目にも心にも残った素敵な時間でした。
また、サンセットが終わって海辺をキラキラと照らす月明かりと、中庭に灯されるトーチの炎を見ながら、ゆっくりと過ぎる夜を過ごすのも贅沢ですよね。
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